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第144章

苏若卿想到了豆腐。

豆腐还能再做成各种下饭的小吃，另外可以搭配酸菜。

这个年代还没有酸菜，苏若卿便想自己腌制些酸菜，豆腐搭配酸菜可以做臭豆腐，还有单做的毛豆腐等等。

家里需要有个赚钱的营生，以后她再拿钱出来也有理由。

刚好亭长就在，晚上吃饭时，苏若卿便问亭长家可有黄豆，若有的话想跟他买些。

亭长没多想，只以为苏若卿是想做成炒黄豆吃。

他们这边每到快过年的时候都会做炒黄豆。

他就应下了。

“我家今年种了些黄豆，四夫人想要多少？”

苏若卿想了想。

一斤豆腐需要3斤半左右的黄豆，她做出来的第一锅豆腐肯定不止是家里吃，还得作为人情来往互相分分。

那就做10斤左右的豆腐吧，大概要35斤黄豆。

她就给了个40斤的数。

亭长一皱眉，他家虽然有黄豆却没有这么多，不过可以从其他人家收购一些。

“四夫人有所不知，这黄豆虽然是一棵上面能长好几个豆粒，却亩产也就200斤左右。”

“这眼瞅着过年了，我这家拿不出这么多…”

“但我可以帮夫人问问其他村民家都有没有多余的黄豆，若有，可以收购些给你。”

“只是我就不要钱了，却其他村民…”

其他村民可不会白给。

这话亭长没说完，苏若卿却是明白的。

笑着应下，“我本也不是白收亭长的黄豆，亭长大可放心收！”

有她这话亭长也就放心了。

亭长办事很麻溜，前一晚上刚答应的苏若卿，次日一早就把黄豆给送了过来。

至于黄豆的价格…

这边的黄豆价格是4文一斤。

苏若卿就按照市场价格给亭长，总共160，另外，为感谢亭长帮忙还多给了10文钱。

亭长推辞不要，战家人就都劝着亭长收下。