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第68章 年3月27日（第11页）

营养功效：

蓝莓：富含花青素，具有抗氧化、保护视力、增强记忆力的作用。

酸奶：富含益生菌，可促进消化、增强免疫力。

两者搭配：美味又健康，适合早餐或下午茶食用。

菠菜猪肝汤：

食材选择：

菠菜：选择新鲜、嫩绿、无黄叶的菠菜。

猪肝：选择新鲜、色泽鲜红、无异味的猪肝。

配料：姜、枸杞、盐、料酒、淀粉。

烹饪技巧：

猪肝切薄片，用清水浸泡o分钟，去除血水和腥味。

猪肝用料酒、淀粉、少量盐腌制o分钟。

菠菜焯水后捞出备用。

锅中烧水，加入姜片和枸杞煮沸，放入猪肝煮至变色，加入菠菜。

调味：盐、少量胡椒粉。

营养功效：

菠菜：富含铁质、维生素c、叶酸等，可补血、预防贫血。

猪肝：富含铁质、维生素a、维生素b族等，可补血、养肝、明目。

两者搭配：可补血养颜，改善春季易疲劳的状况，特别适合女性食用。

温馨提示：

食材新鲜是关键，烹饪过程要卫生。

饮食要均衡，不可偏食。

根据自身体质和口味，调整食谱。

【每日一问·互动交流】

今日问题：春分已过，清明将至，此时节阴阳交替，您认为在日常生活中，如何顺应这种变化，保持身心平衡？（欢迎各位道友在评论区留言分享您的见解，贫道将择优回复。）

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回复时间：贫道将在小时内回复。

各位有缘人，今日风水运势详批至此。愿大家都能顺应天时，把握地利，人和事顺，福慧双增！

福生无量天尊！

（青松道人、明月修士、天一道人敬上）

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