笔趣阁

第一百九十七章 东北大沙拉（第2页）

柴米掀开锅盖，把煮的小茄子和土豆捡出来，随后放在盆里。

土豆很热，就那么放着了。

柴米拿着茄子，用压水井压了一些新鲜的凉水，把茄子弄凉一些。

随后来了一个拌茄子。

拌茄子说起来简单，做起来其实一点都不难。

柴米把茄子直接两刀切成四份，放点盐，放点蒜，放点酱油醋，放点芝麻酱。

再切了两个辣椒，切了点葱段，随后把土豆也拍碎乎了，再加点诸如小白菜叶子，几根香菜。

这菜就成了。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

俗称就是茄子拌土豆。

放到到底饭店，就是地三鲜。地三鲜有时候就用土豆茄子辣椒做……

给它来个有文化的名词就是东北大沙拉……

其实东北大沙拉，就是凉拌茄子土豆泥……

这东西做起来省事不说，还下饭。

最主要的是可以当饭吃。

自家的茄子土豆，自己家的辣椒，吃起来没有什么心理压力。

天气太热了，根本没得法子，吃啥都不爱吃。有时候清淡一些的，也会吃起来乏味，倒不如直接弄点东北大沙拉吃点舒坦。

柴米对吃的追求不太高，不像那些娇滴滴的小妹妹，一心追求那些山珍海味，还扭捏做做，人前吃一口，人后造一盆……

柴米觉得吃饱就行。

柴秀也洗漱好了，过来准备吃饭。

“把桌子放到外边就行。”柴米指了指门口西边的那边树荫说道。

柴米家的院子西边，有一棵枣树和一棵柳树。

特别是那棵柳树，显得特别不伦不类，不过此刻已经碗口粗了，能撑起来一片阴凉。

当地习惯说门前种柳，房后种杨。

至于院子里，是有一些忌讳种树的。

这棵柳树，头段时间还没这么茂盛，好像是最近温度比较高，光合作用好一些，它便生长的更快一些。以前柴米母亲总说这棵树碍事，说什么院子里边有树，就像那方方正正的一个困字，不太好。

但是柴米却觉得多少有点迷信了，毕竟前世这棵树砍了，反而母亲的处境是一天不如一天。

有这棵树，其实对于家里影响并不太大，要说影响也是迷信的说法。

不过没有这棵树，夏天就会更热了。

这会儿大热天的，在树下，能稍微乘凉，也是不错的。

至于柳树怎么来的，柴米有点忘记了，好像就是当时有那么两棵树苗，一棵种在了门口，结果门口杨树太大，那一棵柳树长的一直要死不活的。而剩下的这棵树，就随意插在了院子西边靠近房子的附近了，反而长的郁郁葱葱。

可能，真应了那句话：有心栽柳柳不成，无心栽柳柳成荫。

柴秀听话的拿了小板凳过去，随后又费力的搬着桌子。柴有庆见状，这才放下手里的活，帮着把桌子搬了出来。

茄子土豆泥，水萝卜大酱，几根大葱，一锅玉米饼子，便是晚饭了。

柴秀吃的不多，吃饱了便又想进屋看小人书，柴米瞪了她一眼，柴秀又乖巧的跑回来坐在板凳上，等着柴米吃完。

“爸，晚上看皮影戏求雨呢，你带我一起去吧。”

柴有庆自然不会拒绝，便答应了。

不同于柴有庆吃饭总说话，柴米吃的快，几分钟吃饱了，便去忙着喂喂牛羊。

心里却琢磨，家里要是养一只狗子，便好了。

以后剩菜剩饭，便有了着落。

而且，养狗子应该挺好玩的，在家无聊的时候，也能有点事做，比如逗逗狗子……

闲逛了一会儿，柴米便起身，奔着宋秋水家里去了。

宋秋水家就在村东边，看戏也近一点。