“如今,托安安的福,咱们这日子眼见着好过了,手里有了几个活钱,可你们一个个都忙,想凑齐一大家子吃顿饭都不容易!今天八月十五,难得大家都回来了!咱们一定要好好乐呵乐呵!不醉不归!”
“爹说的是!”沈大福端起手中的酒杯,“来,爹!儿子敬爹一杯,儿子祝爹身子骨硬硬朗朗的,长命百岁!”
“我也敬爹!”
“爷爷(爹)身体康健!”
桌上众人纷纷响应,杯盏交错,清脆的碰杯声此起彼伏。
孩子们也举起自己杯子里的甜水凑热闹。
下人们手脚麻利地将一道道香气四溢的菜肴端上桌:清蒸大闸蟹、红烧板鸭、姜汁鱼片、红烧肉、香菇鸡汤、豆腐羹、鸡汤小白菜、还有一道羊肉汤……琳琅满目的菜肴摆了满满一大桌子,色香味俱全,勾动着多有人的食欲。
沈安安挑了一只最肥的蟹,放到张氏面前的碟子里,闻声开口,“娘,你尝尝这个,可新鲜了。”
张氏看着盘子里的大螃蟹,有些手足无措,这东西她从没吃过,根本不知道要如何下口。
不仅是张氏,整个饭桌上,除了沈安安,其他人都犯了难,不知从何下手。
深安安见状,将螃蟹拿了回来,她动作娴熟,先用小锤轻轻敲开蟹壳边缘,再掀开蟹盖,露出里面金灿灿的蟹黄。
“娘,这里面最香的就是这蟹黄。”
拿起勺子,将里面的蟹黄轻轻刮下,送到张氏嘴边。
张氏迟疑地尝了一口,那极致的鲜香瞬间在嘴里化开,眼睛一下子亮了,“哎呀!这味道……这味道可真鲜!”
沈安安又耐心地演示如何掰下蟹腿,用钳子夹开,再用小签子剔出里面雪白细嫩的蟹肉。
“肉在这儿,一定要小心别被壳扎着。”她一边讲解,一边给众人做示范。
大家纷纷效仿,很快就传来此起彼伏的惊叹声。
“真的好好吃啊!”
“天爷,这黄可真香!竟然比肉还好吃!”
“这东西长得不咋的,味道可真不赖!”
“就是,谁能想到这么硬的壳子下面藏着这么好吃的东西!”
大家都吃得很是满足,眼见盘子里的螃蟹飞快减少,几个小的吃完手里的那只,伸手又要去拿。
沈安安连忙阻止,“螃蟹这东西虽然好吃,但是性凉,不能贪多,容易闹肚子。”
听沈安安这么说,大家都打消了再继续吃螃蟹的心思。
今天晚上饭桌上的好吃的有的是,不能吃太多螃蟹那就吃别的。
王春丽却在心里暗暗骂了一句:什么性凉不性凉的,说的倒是冠冕堂皇!不就是怕他们吃多了,心疼那点子银子?显摆自己会吃,懂行是吧?别人信这一套,我可不信,装什么装!
于是,当大家都听了沈安安的建议不再吃螃蟹之后,只有王春丽,一只接一只的螃蟹放进了自己的盘子里。
这个螃蟹最贵,别的菜她可以不吃,螃蟹她一定要吃个够!
沈安安很快注意到了王春丽这边的举动。
她心中了然,却只是目光在王春丽身上略作停留,便平静地移开了。
该提醒的她已经提醒过了,对于心存芥蒂的人,多说无益,反而会火上浇油。
你越是劝阻,对方越是觉得你在针对她、小瞧她,舍不得让她多吃那几口。