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第353章（第1页）

第353章

陆怀玉进了厨房，嗅了嗅，是久违的罗宋汤香气。

恍惚中，记忆回到了大学时代。

他第一次品尝到她做的罗宋汤，似乎是很久以前的事了。

陆怀玉走到她身后，看着她手上正在忙的动作，细心看了很久。

厨房里油烟机响着，云初又出神专注，因此，没有听到他的动静。

直到。

她抬起头，不经意间撇到窗户上的倒影。

陆怀玉就站在她身后，温柔地凝视着她切配的动作，似乎是在认真学习着。

她有些诧异地回过头：“怀玉哥？”

陆怀玉道：“嗯？你继续，我看看而已，或者，有什么需要我帮忙的嘛？”

云初道：“你。。。。。。在看什么？”

陆怀玉：“我想看看，你具体是怎么做罗宋汤的。”

云初哑然：“不会吧？我没记错的话，你的厨艺水平也不错呀，罗宋汤那么简单，你不至于不会做。”

陆怀玉挑了挑眉：“倒不见得。你知道，料理是有灵魂的。同样一道菜，同样的一种做法，但经不同人之手，调配出来的味道，就似乎不太一样。我也尝试着做过罗宋汤，但一直都调不出记忆中的味道。”

云初微微蹙眉：“记忆中？”

她一边嘀咕，一边将切好的洋芋洋葱和番茄胡萝卜放进锅里开始煸炒。

陆怀玉道：“我记忆中，第一次喝罗宋汤，就是你做的，也是我喝过的最好喝的罗宋汤了。”

云初笑了笑：“这么简单的汤，尤其是海派罗宋汤，我想，应该每个本地人都会做吧，你长那么大，竟还是通过我第一次喝到罗宋汤，让人意外。”

陆怀玉：“我们家以前，基本都是厨师做饭，不同的厨师，擅长的风格也不同，但是没请过本市的本帮菜厨师。之后，我只要去餐厅，有机会，都会点一份罗宋汤，感觉奇怪。”

云初：“很奇怪？”

陆怀玉：“不然是太酸，不然是太甜，总之，口味不及你做的，恰到好处，微甜鲜美。”

云初闻言，哑声笑了笑：“到底是年年想吃，还是你想吃啊？你把我骗回家来给你做罗宋汤，不会是为了满足自己的‘一己之私’吧？”

陆怀玉也顺着她的话往下道：“你姑且可以这么理解。”

煸炒后，放入牛肉丁，云初又将水漫灌食材，等水开后调制小火，开始焖炖。

云初道：“这个步骤是最长的。一般来说，很多人喜欢把牛肉炖得软烂，你觉得口味不同，可能是选用的食材不同，虽然罗宋汤要加牛肉，但是有的人，喜欢加肥瘦相间的牛肉，有的人还喜欢加猪肉呢。至于牛肉嘛，部位不同，口感风味更是大相径庭了。”

陆怀玉：“这汤你一般是炖多久？”

云初：“我选的牛肉嫩，肥瘦相间，一般来说，一个半小时就好。”

陆怀玉：“嗯，那你先出去吧，我看顾着，再做些别的菜。”

他一边卷起衣袖，一边走到冰箱前，拿取食材。

云初道：“算了，我也懒得解围裙了，不如，我帮你一起打打下手。”

陆怀玉回头看了她一眼：“嗯，也好。”

两个人开始在厨房里忙碌起来。