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第60章（第1页）

“这倒也是。”李挽也并不太关心，只追问道，“不过母后，都这么久了，沈记那女客包厢也没出过什么岔子，先前?及笄宴的事”

皇后一听，立刻伸手?夹了块刚送上来的玫瑰酥，放进嘴里?，细嚼慢咽起来。

皇帝没她这样快的反应，只能被女儿眼巴巴地?盯住，无奈道：“这事还得从?长?计议，你要在宫外宴请友人?，我和你母后并不反对。但宴请，也可以?在你自己府上请嘛”

李挽当然是有自己的公主?府的，但在公主?府宴请，自然也要走宫内账，又要让那群老学究盯着念叨，那跟宫宴又有什么区别？

一切流程、标准，乃至食物口味，都无趣至极。

李挽不说?话?，就?那么看着皇帝，终究还是后者受不了了，松口道：“想吃些民间风味，也不是不行”

李挽眼睛一亮：“真的？那说?定了？女儿这就?下帖子，到?时请人?去沈记一聚——”

“等等。”皇帝轻咳一声，“既然如此，便在京中下令，公主?及笄宴择日将在民间，选拔一间酒楼承接开办。凡是”

他思量片刻：“凡是京城食肆，皆可参与选拔。”

“父皇——”

“听话?，丸丸。”皇帝瞥她一眼，见?仍是不服气?，只能细细解释，“你毕竟身?份不同，及笄宴对你也许不算大事，但对食肆酒楼，却是百年难得的机遇。”

“既然事关重大，即便是为你那沈掌柜考量，也要做得尽善尽美，免得落人?口舌。”

李挽到?底聪慧，深知父皇此言有。否则她凤断独定，虽说?是定能去沈记吃上这一回，却失之公平。让人?听了，还以?为沈记有多么怕比，才要靠公主?偏爱上位呢！

她消停下来，又在母后宫里?吃了会儿点心，这才回了自己宫里?去。

“你也不怕她偷偷将消息透出去？”皇后笑着给丈夫添上茶，“不过说?出去，倒也正?合你的意。”

皇帝反手?握住她手?：“还是梓潼知我。”

抬手?，半盏热茶滚落喉中，皇帝不由想起那日高鉴明进宫，告知他，京中仿佛有股势力，与几家霸王似的食肆有关，若隐若现?，连乔裴都抓不住尾巴。

乔裴有多么好用，皇帝深知。既然连他都抓不住，那便也不必抓了。

他微微眯眼，看向南方。

藏得太深，那么以?动制静，未必是聪明的做法。

倒不如摆上一个诱人?的奖赏，将让藏匿其中的人?，自己动起来

那尾巴，不也就?跟着露出来了吗？

规则

宫里的?消息来得很快，不出一月，沈记就?收到?了一封明黄的?圣旨。

看来皇帝是很疼爱李挽这个女儿，否则公主自己，或皇后下?旨，也是一样的?。

只是皇帝亲旨，显得更加郑重，也让几家酒楼背后之人不好插手?。

“上头?写了什么？”

“是啊，掌柜的?，圣旨上是怎么说的?？咱们得怎么做才能承办这及笄宴啊？”

刚刚那太监宣旨的?嗓音太尖，赵大几个一个字也没?听进去，只能翘首以?盼，等?着掌柜的?给他们讲解。

沈荔展开?手?中圣旨，又看了一遍。

“公主生?日在四月底，因此选拔时间在二月一日到?四月一日之间。”

她说，“选拔的?依据有三项，一项是这段时日的?入账，一项是常客的?评价，最后就?当然是公主殿下?自己的?偏好。”

“啊？那这规矩，对咱们可不大有利啊？”赵大立刻皱眉，“不说别的?，咱们光是店里能接待的?人数，都比其他几家少许多呢。”

“而且定价也比其他几家要便宜，这账面，恐怕”

赵二倒不以?为然：“话是这么说，但总共三个名目，账面来看。不说前头?几名，至少不会差太多。至于常客的?评价，这个我们难道还没?有把?握吗？”

芳姨也颇有些自豪：“只要来沈记吃过东西的?，谁还不说一句好？”

刚招进来没?多久的?马三娘挨着芳姨坐，这时便摸了摸自己的?手?背，笑得很敦厚：“我只知道，有掌柜的?在，咱们听掌柜的?吩咐就?是了！”

她原本在庄子上自己做土豆粉，得了沈记的?单子后，向其他庄户一并收购，再转卖给沈记，省了沈荔不少功夫。

每次结算都保质保量，从未有过缺斤少两。

只是那天来吃饭时，赵二染了风寒，店里实?在忙不过来，马三娘就?顺便搭了把?手?。见她完全能跟上沈记的?节奏，沈荔当即拍板，请她留下?，收土豆粉的?活就?交给她丈夫去做。

本来嘛，沈记太忙，所以?最好是招些新?人；但又正因为太忙，根本没?空带新?人。

偏偏自己规矩又多得不得了，接待客人、上菜顺序，都和其他酒楼全然不同。

如果?不是小孩子们那样，从零开?始教起，说不定只能添乱，反而帮不上忙。

沈荔的?后厨更不用说，她自己忙得团团转，来的?人除非已经是很有水准的?熟练大厨，有相当的?基本功，能很快接受她对菜谱的?微调，否则依然帮不上忙。

所以?一个马三娘能脱颖而出，已然解决很多问题——至少有她在大堂，就?多了一个人能接待女客，不必时时都把?宁宁支应出去，让厨房里少了帮手?。

她三人的?话，多少驱散了赵大心中的?不安：“那最后一项，是什么意思？岂不是说公主自己要到?店里品尝？”