&esp;&esp;江晚月点头:“我会安排人去买鱼,能供多少是多少。”
&esp;&esp;赵向北推着板车,再度出发去公社,林锦就在车站等着他,帮忙将三个蛇皮袋搬上车,然后推着板车回公社,等她回去的时候,再把板车带回去。
&esp;&esp;刚走到公社办门口,一个小干事就连忙道:“林知青,我还以为你回去了,正要去你们大队叫你呢,市里百货商店打电话来了,赶紧去接。”
&esp;&esp;林锦不由狂喜。
&esp;&esp;县百货商店无论要多少货,那都是江晚月的功劳。
&esp;&esp;而市百货商店才是她的战场,只有这边成功了,她才算是真正做出了成绩,没有辜负江晚月的信任。
&esp;&esp;她捂着一颗怦怦乱跳的心,走到电话室,接通了电话:“文科长您好,我是小荆渔场的员工,就是上回和您见过面的小林。”
&esp;&esp;“小林,不得不说,你们渔场那个酥鱼片确实是受欢迎,好多人一买就是十几包,你给我的五千包,一下子卖光了。我打电话来,就是让你再给我送两万包,咱们把账也一起结了,今天时间来不及了,你明天早点过来。”
&esp;&esp;“文科长,实在是不好意思。”林锦一脸抱歉,“我们库存的酥鱼片刚刚都送去了县百货商店,仓库都空了,不过下一批已经在赶制之中了,一共一万五千包,少是少了点,但也能应急,文科长您看行不?”
&esp;&esp;没有货,再不行也没法子,文科长只得道:“那你们加紧时间备货,最好第一时间就给我送来,别县里百货商店都有的东西,咱们市里却没有,说出去很丢人的,小林,你赶紧的啊。”
&esp;&esp;“文科长,您放心吧,这批货我们就紧着您,大概三天后我就去送货。”
&esp;&esp;挂了电话,林锦终于长长的舒出一口气。
&esp;&esp;之前放了五千包在那边,加上下一批的一万五千包,合起来两万包,那就是三千六百块钱。
&esp;&esp;按照提成百分之一来算,她这个月,可以拿到三十六块钱的提成。
&esp;&esp;拿到了提成固然开心,更开心的是,她终于能为渔场献出自己的一份力了。
&esp;&esp;林锦脚底生风一样回到小荆大队,跑到大队部门口,看到江晚月的身影,忍不住大声喊道:“晚月,好消息,市里百货商店也打来电话了,第二批货他们全要了,太好了,咱们渔场不会关门了!”
&esp;&esp;她跑过去,却看到江晚月一脸愁容。
&esp;&esp;她的心不由咯噔了一下,因为这么久以来,她就没见过江晚月露出这样的神情,小心翼翼问道:“这是,出啥事了,你咋这副神情?”
&esp;&esp;“咱们的货不够了。”江晚月叹了口气,“我刚刚安排人去解放大队买鱼,没想到,他们队长居然熬不下去,把剩余的鱼全都分给了村民,只有个野塘还有四五百斤鱼,全部买回来了,但完全不够。”
&esp;&esp;县里一开口就要五万包,说明市场比她料想的更好一些。
&esp;&esp;正好手上马上进两千多块钱,她就打算把解放大队剩余的鱼全都包圆了。
&esp;&esp;结果,方支书抵不住村民们的怨气,还是将鱼都分了。
&esp;&esp;那么现在,去哪买鱼呢?
&esp;&esp;临近年关,各大渔场的鱼估计都卖出去了,想买都买不到。
&esp;&esp;以前,是愁鱼多了卖不出去。
&esp;&esp;现在,是缺鱼买不到。
&esp;&esp;江晚月托着下巴,脑中迅速出现好几个方案。
&esp;&esp;鱼豆腐
&esp;&esp;小荆渔场最早投入的一批鱼苗,是十一月份投下去的最大号鱼苗,需要六个月才能出栏。
&esp;&esp;也就是说,在四月份之前,小荆大队渔场将面临没有鱼的窘境。
&esp;&esp;到时候,只能去省城渔场买鱼,路远难折腾,这将会是一笔巨大的开支。
&esp;&esp;既然原材料的问题解决不了,那可不可以换个思路呢?
&esp;&esp;酥鱼片这么受市场欢迎,那么,用其他原料做的差不多口味的零食呢,应该也不会差多少。
&esp;&esp;江晚月的唇瓣慢慢浮上了一抹笑容。
&esp;&esp;林锦看着她愁了一会儿,就笑起来,知道事情差不多解决了,这才开口道:“你说接下来做什么,只管吩咐。”
&esp;&esp;“收黄豆。”江晚月笑着开口,“暂时先收一千多斤,按供销社的价格收,另外,再招两个人,专门来做新产品。”
&esp;&esp;上世,麻辣小零食之中,豆腐占据了半壁江山。
&esp;&esp;渔场主打是鱼类小零食,那么,就将豆腐和鱼肉搅拌融合,做成鱼豆腐,想来市场也不会差。
&esp;&esp;不过一切也说不好,所以,只能暂时先做出一部分,试试水,如果能行,以后再加大产出。
&esp;&esp;林锦立马去忙了。
&esp;&esp;招人的消息放出去后,立马有人过来面试,因为条件之中有一条是会做豆腐,会下厨,大部分妇女都符合这个条件。
&esp;&esp;江晚月没有特意考量做豆腐的技艺,因为这个手艺祖辈传下来,已经很成熟了,她主要是让段静取来几种酥鱼片的调料,让面试的人一一品尝,指出不同之处,最后,她选择了两位味觉最为灵敏的妇女,因为鱼豆腐最后是什么味道,还得靠这两位妇女不断摸索,味觉不灵敏,根本就做不了这个工作。chapter1();