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第二百四十二章 帮忙（第1页）
她无奈扶着额头，只感觉头疼的厉害。
从云一脸尴尬地看着宋千与，问道：“姑娘，这要如何处理？”
宋千与长长地吐出口浊气：“先放在这里吧。”
“慕天在哪里？”
从云指了指楼上，宋千与便走了上去。
现在还不到营业时间，慕天正坐在椅子上悠哉悠哉地休息。
当他看到宋千与的时候，瞬间站了起来。
“姑娘！”
宋千与让他的举动吓了一跳。
“好端端的，你突然跳起来干什么？”
“你现在有事情吗？”
慕天看了看自己吃的瓜子，摇头：“暂时没什么事情。”
宋千与一边给自己围围裙，一边说：“你现在没事的话，正好帮我做一道菜。”
她吐出口浊气。
经过她的了解，那个工匠远走他乡，在这里工作也不容易。
宋千与不想那么为难一个工匠，于是想用一个温和的办法让工匠主动回来工作。
思来想去，宋千与决定给工匠做出几道地道的家乡菜。
根据她从其他工匠嘴里得到的信息来看，工匠是个客家人。
客家人最喜欢吃的便是酿豆腐与炒算珠子。
这两道菜对宋千与来说不算是容易。
而且这两道菜都需要花费心思，无论是从准备还是到做，都很浪费一个人的精力。
宋千与便想找慕天来做。
当宋千与将自己要做的菜告诉慕天的之后，慕天一头雾水。
不过他按照宋千与步骤开始做了起来。
在往豆腐里塞肉的时候，不是豆腐碎了，就是肉塞不进去。
慕天彻底抓狂。
“姑娘，这菜我根本做不了，你不然还是找别人吧。”
慕天烦躁地抓了抓脸颊。
这菜他的确做不了，实在是太精细了。
指望不上慕天，宋千与只能自己来。
酿豆腐说复杂也不复杂，说复杂也复杂。
她将一整块嫩豆腐切成大小相同厚度一致的长方形。
切好之后，还需要在每一块儿豆腐中间挖出一个晓东，以此来放肉馅。
豆腐实在是太嫩了，稍微不注意就会把整个豆腐都给弄碎。
宋千与提起十二分的精神，好不容易挖好了几个。
接着就是调肉馅。
肉馅还是比较好调整，肥瘦相间的猪肉用大料谁搅拌，在搅拌的过程中她需要放进去特殊的调料让猪肉馅变得鲜香。
她用小勺子把调好的肉馅放到豆腐的晓东中，意义拜访之后，用文火慢炖。
放的时候也要注意，稍不留神豆腐和肉就分了家变成肉汤。
等做好之后，再洒上葱花来提味就行了。
宋千与废了九牛二虎之力才将勉强做了一锅能看的酿豆腐。
她先让慕天尝了一口，慕天的眼睛一下子亮了起来，并且对着宋千与竖起大拇指。
“姑娘，不愧是你，做的这也太好吃了吧！”
宋千与尝了一口，眉头拧成了一团。
慕天不解地问：“姑娘，看你这表情，你难道觉得不好吃吗？”
“不是不好吃，你难道不觉得豆腐是豆腐，肉是肉吗？”
慕天听的晕头转向：“豆腐不就是豆腐，肉不就是肉吗？”
“姑娘，这没有什么问题。”
